Martin Krandzhalov

Начин на приготвяне:
Измива се и се почиства добре 1кг. шкембе.
Поставя се в тенджера под налягане…
» Още…

RSS: Абонирайте се за новините от блогa.

Начин на приготвяне:
Рибата се почиства от вътрешностите и се измива.
Рибата се нарязва на филийки с дебелина 2 сантиметра.

Посолява се, поръсва се с черен пипер и се пече на умерено загрята скара… » Още…

RSS: Абонирайте се за новините от блогa.

Начин на приготвяне:

Домати, краставици, гъби, кашкавал, сирене, лук и магданоз се объркват с олио и сол в отделен съд.
» Още…

RSS: Абонирайте се за новините от блогa.

Начин на приготвяне:

Домати, краставици, пресния пипер нарязан на тънки жулиени, лук и магданоз.
» Още…

RSS: Абонирайте се за новините от блогa.

Начин на приготвяне:

Всички продукти се изчистват и се измиват. Краставицата се обелва, а на пиперката се отстраняват дръжката и семето. Продуктите се нарязват на кубчета, а лукът - на ситно. Зеленчуците се слагат в съда последователно: по малко краставици, домати, пиперки и лук и отново краставици, домати и т.н. Салатата се поръсва с настъргано на ренде или раздробено с вилица сирене, а най-отгоре - с магданоз.
» Още…

RSS: Абонирайте се за новините от блогa.